在眾多海鮮品類(lèi)中，泰國(guó)黑虎蝦憑借其緊實(shí)的肉質(zhì)、鮮美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)，迅速成為國(guó)內(nèi)高端餐飲市場(chǎng)的寵兒。作為高品質(zhì)泰蝦的引領(lǐng)者，新栩安深知，餐飲行業(yè)的未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)不僅依賴(lài)于優(yōu)質(zhì)食材，更需要?jiǎng)?chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)化的雙重驅(qū)動(dòng)。為此，公司在玉湖冷鏈（成都）交易中心設(shè)立了營(yíng)銷(xiāo)中心和FAC菜品應(yīng)用中心，旨在通過(guò)與餐飲企業(yè)的深度合作，推動(dòng)菜品創(chuàng)新與技術(shù)提升，助力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，為市場(chǎng)提供更多高質(zhì)量的餐飲解決方案。
泰國(guó)黑虎蝦的天然優(yōu)勢(shì)與品質(zhì)保障
四川新栩安國(guó)際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理何勝利在談及公司發(fā)展時(shí)透露：“選擇玉湖冷鏈成都園區(qū)建立新栩安中國(guó)總部，正是看中了這里的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和軟硬件優(yōu)勢(shì)。2024年，新栩安正式入駐玉湖冷鏈（成都）交易中心，依托國(guó)際鐵路港等物流樞紐優(yōu)勢(shì)、自有保稅倉(cāng)提供的高效倉(cāng)儲(chǔ)能力和智慧供應(yīng)鏈管理，以及精準(zhǔn)的市場(chǎng)布局和數(shù)字化平臺(tái)，為其在中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)展提供了強(qiáng)有力的支持。“數(shù)字化平臺(tái)能夠幫助我們快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，確保食材能夠及時(shí)、高效地分發(fā)至全國(guó)各地。”何勝利說(shuō)。目前，新栩安已在蘭州、西安、長(zhǎng)沙、重慶等地設(shè)立了辦事處，未來(lái)將在北京、上海和廣州繼續(xù)拓展。何勝利補(bǔ)充道：“我們計(jì)劃在2025年將全國(guó)總部和總倉(cāng)設(shè)立在玉湖冷鏈成都園區(qū)，進(jìn)一步鞏固這一戰(zhàn)略布局。
新栩安四川營(yíng)銷(xiāo)中心
FAC菜品應(yīng)用中心“不是所有的黑虎蝦都一樣。”何勝利如是說(shuō)。得益于泰國(guó)獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件和海水咸度，泰國(guó)黑虎蝦在全球海鮮市場(chǎng)中脫穎而出，其肉質(zhì)緊實(shí)、口感鮮美，遠(yuǎn)超越南、印度等地的同類(lèi)產(chǎn)品。目前，新栩安核心品類(lèi)有泰國(guó)黑虎蝦、泰國(guó)南美白對(duì)蝦兩大品類(lèi)，此外還有蝦仁、重皮蝦、重皮蟹等產(chǎn)品。新栩安主營(yíng)產(chǎn)品 在過(guò)去幾年中，新栩安不僅與泰國(guó)的三大黑虎蝦生產(chǎn)基地建立了深厚的合作關(guān)系，還不斷推動(dòng)產(chǎn)品的改良和提升。“我們通過(guò)與泰國(guó)政府和行業(yè)協(xié)會(huì)的緊密合作，持續(xù)優(yōu)化黑虎蝦的品種，確保出售的每一只黑虎蝦都符合國(guó)際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。”何勝利自豪地說(shuō)。得益于這種品質(zhì)保證，新栩安銷(xiāo)售的泰國(guó)黑虎蝦已經(jīng)進(jìn)入了新加坡、馬來(lái)西亞、澳大利亞等市場(chǎng)，而中國(guó)市場(chǎng)正成為其業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的重要陣地。
供應(yīng)鏈服務(wù)與數(shù)字化賦能市場(chǎng)擴(kuò)張
何勝利表示，餐飲行業(yè)的未來(lái)不僅依賴(lài)優(yōu)質(zhì)食材，更需要廚藝創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化的提升。為此，新栩安在成都園區(qū)設(shè)立FAC菜品應(yīng)用中心，除了展示和推廣黑虎蝦等核心產(chǎn)品，還將與餐飲企業(yè)深度合作，推動(dòng)菜品創(chuàng)新與烹飪技術(shù)提升，幫助行業(yè)從業(yè)者更好地理解和應(yīng)用優(yōu)質(zhì)食材。
推動(dòng)菜品創(chuàng)新在跨境電商和進(jìn)出口貿(mào)易方面，玉湖冷鏈的數(shù)字化平臺(tái)為新栩安提供了堅(jiān)實(shí)的保障，提升管理效率，降低運(yùn)營(yíng)成本。何勝利表示，玉湖冷鏈的數(shù)字化倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)大大提高了產(chǎn)品的流通速度，使新栩安能夠迅速響應(yīng)市場(chǎng)需求，提升在全國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)展中的競(jìng)爭(zhēng)力。
新栩安參加成都園區(qū)嘉年華活動(dòng)
11月12日，玉湖冷鏈成都交易中心舉辦的“美食嘉年華”活動(dòng)為新栩安提供了一個(gè)展示品牌與產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。在活動(dòng)中，新栩安展示了泰國(guó)黑虎蝦的卓越品質(zhì)，贏(yíng)得了餐飲從業(yè)者的廣泛認(rèn)可與好評(píng)。何勝利回顧道：“此次活動(dòng)不僅提升了我們品牌的市場(chǎng)認(rèn)知度，還加強(qiáng)了我們與餐飲品牌的合作，并幫助我們更好地了解市場(chǎng)需求，從而調(diào)整產(chǎn)品策略，提高服務(wù)質(zhì)量。”未來(lái)，新栩安規(guī)劃繼續(xù)通過(guò)與供應(yīng)鏈平臺(tái)合作優(yōu)化和整合全球資源，在穩(wěn)固中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步拓展海外市場(chǎng)。何勝利強(qiáng)調(diào)：“我們希望通過(guò)創(chuàng)新的商業(yè)模式，打造以產(chǎn)品為核心的餐飲生態(tài)系統(tǒng)，不僅為中國(guó)餐飲行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)食材，也為餐飲從業(yè)者提供全方位的技術(shù)支持與服務(wù)。”
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